SCH14 - Extrudierte Brotchips

Bekanntermaßen werden im Unterschied zu anderen direkt expandierten, an der Düse geschnittenen Produkten, extrudierte Brotchips erst dann geschnitten, wenn sich der expandierte Teig etwas abgekühlt und verfestigt hat.

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SCH13 - Extrudierte Brotchips

Im Unterschied zu anderen direkt expandierten, an der Düse geschnittenen Produkten, werden extrudierte Brotchips erst dann geschnitten, wenn sich der expandierte Teig etwas abgekühlt und verfestigt hat.

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SCH11 - extrudierte Spiralen

Die Herstellung extrudierter Spiralen war lange Zeit einem bestimmten Produktionsverfahren mit eingeschränkter Rohstoffauswahl und geringer Texturvielfalt vorbehalten.

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SCH10 - Online-Anlagenschau

Als mittelständisches Unternehmen mit weltweitem Export stand Schaaf mit Blick auf die Präsentation großer Anlagen vor einem Problem: zugunsten der Präsentation neuer Maschinen- und Produktentwicklungen wurde auf das Aufstellen einer kompletten Produktionsanlage in den letzten Jahren verzichtet.

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